
सरसों, मूंगफली या तिल? सेहत के लिए कौन सा कुकिंग ऑयल है फायदेमंद
एक्सपर्ट्स के अनुसार, सरसों का तेल, मूंगफली का तेल और राइस ब्रान ऑयल रोजाना खाना पकाने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। इनमें ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। सलाह दी जाती है कि हर 1-2 महीने में तेल बदलकर या दो तेलों के मिश्रण का उपयोग करें ताकि शरीर को विभिन्न पोषक तत्व मिल सकें।

